Unos señores dijeron “hay muchos alfabetos/silabarios/símbolos en el mundo y esto es un lio mu grande” y entonces pues se reunieron e hicieron el Unicode Consortium. Paralelamente la gente usaba emojis y desde 2010 pues los meterieron en Unicode para tener compatibilidad. Ese emoji concretamente se llama “REVOLVING HEARTS” y no he conseguido encontrar de dónde viene exactamente. Se añadió en Unicode 6.0 lo que hace pensar que a lo mejor se añadió por compatibilidad porque parece un símbolo muy específico (otros criterios posibles aquí)